年尾婚宴旺季 业者人手紧缺

年底是举办婚宴和公司慰劳宴的旺季。今年酒楼餐馆接获的订单,年比增长约一成。随着外劳政策今年进一步收紧,情况变得更严峻。为缓解人手吃紧问题,业者近年来开始雇用人力资源公司,寻找临时工,应付短期需求,或给与部分时间员工更多奖励,希望留住人手。